na košíčky (6 ks - průměr 7 cm):
150 g marcipánu
5 lžic hladké mouky
50 g másla
na náplň:
6 vrchovatých lžiček džemu
1 rovná lžička škrobu
12 kandovaných třešní (v rumu)
na vrchní těsto:
1 vejce
2 lžíce pískového cukru
3 lžíce polohrubé mouky
Nastrouháme marcipán, přidáme mouku s máslem a v robotu smícháme třecí metlou.
Vyválíme váleček, který rozkrájíme na 6 kousků. Každý kousek na prkénku trochu rozmáčkneme na placičku, kterou sundáme nožem a vložíme do důlku v plechu na muffinky. Tam ji trochu upravíme prsty, jde to velmi dobře. Důlky nevymazáváme.
Košíčky naplníme náplní a navrch lžící rozdělíme piškotové těsto, které připravíme takto: v robotu našleháme vejce s cukrem a pomalu vmícháme mouku.
Příprava je velmi rychlá.
Pečeme ve vyhřáté troubě horkovzduchem 30 minut / 150°C. Košíčky se musí dobře propéci
27. 9. 2014
Přihlásit se k odběru:
Komentáře k příspěvku (Atom)
4 komentáře:
Ahoj, dala by se místo hl. mouky použít polohrubá?
určitě ano, zdravím :-)
Děkuji, taky zdravím....líbí se mi recepty...všechny :-))
díky :-), jsem šťastná, když moje zápisky poslouží i ostatním - když se vám něco povede, dejte vědět; pěkný den
Okomentovat