Řezy s bebe sušenkami

6 vajec
12 lžic cukru
12 lžic polohrubé mouky

1 l mléka
3 vanilkové pudinky
6 lžic cukru
rum
150 g másla

cca 250 g obdélníkových nebo čtvercových máslových sušenek (petitek)

150 g čokolády
100 g másla
1 lžíce vody
podle potřeby trochu cukru, podle sladkosti čokolády

Upečeme piškot tak, že našleháme vejce s cukrem do husté pěny, přidáme mouku a pečeme na papíře 20 minut / 160°.
Uvaříme pudink a v horkém rozmícháme máslo. Hned nalijeme na piškot a rovnoměrně upravíme.
Těsně vedle sebe pak poklademe krém sušenkami. Dříve jsem používala obyčejná bébéčka, ale pak je vylepšovali tak dlouho, že už mi nechutnají, tak kupuji jiné, například Tesko petitky.
Celou buchtu pak polijeme čokoládovou polevou a dáme uležet do lednice přes noc.