7. 10. 2012

Mandlová bábovka


4 vejce
350 g cukru
250 g mletých mandlí
200 g polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
1/4 lžičky vanilky
300 ml mléka
125 g rozpuštěného másla

Ušleháme vejce s cukrem do pěny, postupně přidáváme směs mouky, mandlí, prášku a vanilky střídavě s mlékem. Nakonec zašleháme máslo. Pečeme horkovzduchem 65 minut / 160°. Troubu nepředehříváme.

2 komentáře:

Kamča Hrbáčová řekl(a)...

hmmm, mandle! :)

pris řekl(a)...

je to tak!