300 g listového těsta
na drobenku:
6 lžic cukru
6 lžic hrubé mouky
80 g másla
1 rozšlehané vejce
Těsto tence rozválíme na obdélník a posypeme drobenkou. Stočíme přes delší stranu v roládu a nakrájíme na kousky. Jednotlivé dílky rozložíme naplocho na pečící papír, potřeme vajíčkem a pečeme na 240°C / 10-15 minut (podle velikosti kousků) dozlatova.
Jde o moučník podobný arménskému závinu "gata", který se ale dělá z filo těsta.
Příspěvky
2 komentáře:
velmi zaujimavý recptík, vyzera to ako kysnuté a pritom je to listkové.chválim.slavka
díky za komentář, musím dodat, že nejlepší jsou teplé
Okomentovat