26. 3. 2011

Rychlé sladké máslové šneky




300 g listového těsta


na drobenku:
6 lžic cukru
6 lžic hrubé mouky
80 g másla

1 rozšlehané vejce



Těsto tence rozválíme na obdélník a posypeme drobenkou. Stočíme přes delší stranu v roládu a nakrájíme na kousky. Jednotlivé dílky rozložíme naplocho na pečící papír, potřeme vajíčkem a pečeme na 240°C / 10-15 minut (podle velikosti kousků) dozlatova.
Jde o moučník podobný arménskému závinu "gata", který se ale dělá z filo těsta.


2 komentáře:

Archaa řekl(a)...

velmi zaujimavý recptík, vyzera to ako kysnuté a pritom je to listkové.chválim.slavka

pris řekl(a)...

díky za komentář, musím dodat, že nejlepší jsou teplé