1 šálek červené čočky
2 lžíce smažené cibulky
2 lžičky červeného koření: tandoori masala
1 lžička oleje
hrst sušených meruněk
sůl
(pepř)
Čočku namočíme, uvaříme a rozmixujeme. Mixování ale není nutné, čočka je i bez toho docela kašovitá. Přidáme vše ostatní, koření rozmícháme v oleji, meruňky můžeme a nemusíme nakrájet, a povaříme. Nakonec osolíme. Nejlepší je nechat polévku rozležet do druhého dne.
Příspěvky
Žádné komentáře:
Okomentovat