Podmáslový kmínový chléb

• 350 g podmáslí
• 150 g vody
• 30 g oleje
• 2 lžičky soli,
• 1 lžička cukru,
• 1 lžíce kmínu
• 400 g hladké mouky
• 100 g pšeničné celozrnné mouky
• 100 g žitné celozrnné mouky
• 2 lžičky sušeného droždí,

program klasik, velikost II, kůrka střední