Sladké kynuté těsto na jidášky, makovky, koláčky...

250 g mléka (buchty 300 g)
50 g oleje
1/2 lžičky soli
100 g cukru

(1 žloutek)
1 vanilkový cukr
500 g hladké pšeničné mouky
1 lžička sušeného droždí

Program těsto - (k okamžitému použití) nebo 20 minut program dort (program, který neohřívá), potom buď použijeme, nebo kouli těsta pomažeme olejem a ve větším, nikoli uzavřeném igelitovém sáčku uloženém v míse necháme uležet v lednici do druhého dne (vydrží několik dní)
Pečivo pečeme v dobře vyhřáté troubě.

BUCHTY: namírno, cca 25 - 30 minut (plyn), na horkovzduch 170°C/30 min.