
3 mrkve
půlka celeru
3 sladkokyselé okurky
3 lžičky ochucené majonézy
3 lžíce bílého jogurtu
sůl
Množství surovin se řídí poměrem = mrkev : celer : okurky = 1 : 1 : ½.
Mrkev, celer a okurky na jemno nasekáme v robotu, nebo nastrouháme na trhacím struhadle. Vše smícháme s ostatními ingrediencemi a necháme chvíli odležet. Místo majonézy a jogurtu se může dát jen citrónová šťáva a olivový olej.
Žádné komentáře:
Okomentovat