- 800 g hovězího nebo vepřového masa
- hrst sušené cibule nebo 1 cibule čerstvá
- 1 kg rajčat pokrájených na čtvrtky
- 2 lžíce másla
- sůl nebo 2 bujónové kostky (pro silnější chuť)
- pepř
- kousek sýra "Blaťácké zlato" nahrubo nastrouhaného
Maso pokrájíme na kostky a vložíme do nádoby. Vše smícháme přímo v hrnci a upěchujeme.
Vaříme 3-4/6-8 hodin, podle druhu masa, podáváme s těstovinami a ještě horké sypeme sýrem.
Velmi jednoduché jídlo s jednoduchou domácí chutí. Výborné.
Žádné komentáře:
Okomentovat