16. 11. 2013

Růžová: Smetanová polévka s řepou

1 malá červená řepa
1 mrkev
1 cibule
koření do rajské omáčky
pepř
sůl
70 g rajčatového protlaku
100 ml šlehačky

Uvaříme zeleninu, při výběru dbáme na to, aby byl podíl zelenin vyvážený 1:1:1.
Rozmixujeme, ochutíme, zjemníme smetanou.

Žádné komentáře: