Podvodnice

100 g hladké mouky
100 g polohrubé mouky
150 g másla
20 g droždí
3 lžíce mléka

Vše zpracujeme v těsto, které vložíme (ve tvaru koule) na 1 hodinu do studené vody (v hrnci). Poté těsto vyjmeme a rozválíme na cca 3 mm placku, kterou rozkrájíme rádýlkem nebo vykrájíme formičkami na asi 3 až 4 cm kousky. Pečeme na papíře do růžova a ještě horké obalujeme v míse s moučkovým vanilkovým cukrem.