- 9 rohlíků
- 3/4 l mléka
- 6 vajec
- sůl
- hrst sekané petržele
- špetka muškátového květu
- citronová kůra ostouhaná z půlky citronu
- 250 g měkkého salámu nebo šunky
- 150 g eidamu
Rohlíky (nebo veku, bagetu...) rozkrájíme na kostičky 1x1 cm a dáme do mísy, kam přisypeme i nakrájenou uzeninu a sýr a promícháme. Mléko rozšleháme se solí, vejci, kořením a petrželí a vlijeme na suchou směs. Opatrně promícháme a vlijeme do pekáčku vymazaného ideálně sádlem. Zapečeme.
Je dobrá teplá i studená.
Žádné komentáře:
Okomentovat