30. 9. 2008

Bleskový müsli koláč v MW

1/2 hrnku mléka
1/4 kostky másla (60 g)
1,5 hrnku müsli (s ořechy a rozinkami)
1 vejce

4 lžíce hladké mouky
2 lžíce cukru
2 lžíce kakaa
½ balíčku prášku do pečiva

8 lžic ovocného likéru (nebo rum s ovocným sirupem)
(1 balíček cukrové punčové polevy)

Do mísy vlijeme horké mléko a necháme v něm rozpustit máslo. Pak do něj vmícháme müsli. V jiné misce smícháme kakao, mouku, prášek a cukr. Skleněnou formu na koláč vyložíme papírem na pečení. Pokud máme formu silikonovou, jde to samozřejmě bez papíru.
Mezitím nám vychladne müsli. Přidáme do něj vajíčko, zamícháme a vmícháme sypkou směs. Vlijeme do formy a vlníme 8 minut naplno (800 W) a pak necháme 3 minuty odstát a vyndáme.
Po vychladnutí pokapeme alkoholem a polijeme polevou. Krájíme z formy, ale lze i vyklopit (před politím).

Žádné komentáře: