- 3 hrnky nakrouhaného čerstvého bílého zelí, ale z červeného lze uvařit také
- 2 hrnky vymačkaného kysaného zelí (2 půlkilové balíčky)
- 2 hrnky nastrouhané červené řepy
- 800 g mírně prorostlého vepřového masa nakrájeného na kostky
- 3 kostky hovězího bujónu - rozdrobené
- 2 lžičky kmínu
Všechno smícháme a napěchujeme do hrnce. V případě, že použijeme krkovici, stačí vařit 3 (6) hodin.
Žádné komentáře:
Okomentovat