V dortové formě o průměru 21 cm upečeme piškot z 5 vajec a dvakrát jej prokrojíme (lépe se krájí až druhý den). Uvnitř pak dvakrát natřeme ovocným krémem a navrch a po stranách krémem ze šlehačky.
Pokud připravujeme jen jako rychlý koláč, stačí piškot jen ze 3 vajec, který neprokrojíme ale namažeme napřed ovocným krémem a navrch krémem šlehačkovým a ozdobíme.
ovocný krém:
250 g jahod rozmačkaných s cukrem
250 g krémové kysané smetany
1 instantní vanilkový pudink (do 300 ml mléka)
(citrónová šťáva)
Rozmačkané a oslazené jahody smícháme s kysanou smetanou a práškem na pudink a promícháme metlou. Podle chuti můžeme přidat i citrónovou šťávu.
šlehačkový krém:
150 g šlehačky
1 šlehačka v prášku (do 150 ml mléka)
mandlové lupínky nebo čokoláda na ozdobu
Prášek na šlehačku ušleháme se šlehačkou místo mléka.
ovocný krém:
250 g jahod rozmačkaných s cukrem
250 g krémové kysané smetany
1 instantní vanilkový pudink (do 300 ml mléka)
(citrónová šťáva)
Rozmačkané a oslazené jahody smícháme s kysanou smetanou a práškem na pudink a promícháme metlou. Podle chuti můžeme přidat i citrónovou šťávu.
šlehačkový krém:
150 g šlehačky
1 šlehačka v prášku (do 150 ml mléka)
mandlové lupínky nebo čokoláda na ozdobu
Prášek na šlehačku ušleháme se šlehačkou místo mléka.
Příspěvky
Žádné komentáře:
Okomentovat